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学会法式西点制作,让让味蕾邂逅法式浪漫

发布时间:2019-01-02 09:21
法式西点,人们在品尝美食的同时,也在享受着一场视觉的盛宴。那些栩栩如生的点缀与装饰,美好而精致;不仅让人垂涟,更让人觉得是一件惹人喜爱的艺术品。
在许昌、在郑州、在上海等等…法式甜点的浪漫赋予生活更别样的色彩,在领略了大城市的繁华热闹之后来一场简简单单的宁静~
淋面蛋糕
淋面在西点界一直是充满着神秘感的,看着淋面的全过程,会让人有种莫名的兴奋感。不仅仅是视觉上的震撼,更多的是对烘焙师创新力的无比崇拜。
喷砂慕斯
做甜品对于西点师来说并不是一件容易的事,就比如法式西点里一个小小的喷砂对温度要求也是非常高的,喷砂的细腻对于整个成品的精致程度来说是致命的,不仅需要好的导师还需要有一颗细节控的内心。
法式挞
如果想做个火爆又美味的法式西点,那非”挞”莫属了,即使没有马卡龙和闪电泡芙华丽的外表,但美味上绝对不输给任何甜品点心的。
闪电泡芙
比起普通泡芙,闪电泡芙更让人动心,不仅仅是因为高颜值,它的美味更是不用说,简直入口即逝——闪电般的速度(大概这就是它名字的由来吧)在闪电泡芙的表面装饰上,可以发挥创意,不同的颜色、饼干、插片等都可以装饰出不同的闪电泡芙~
“在许昌男朋友烘焙工作室,足够的时间满足你对法点的全部幻想,独具匠心的设计跟巧夺天工的手法,还犹豫什么?我们在这里等你哟!